去年以来，山西省阳泉市市场监管部门将校园餐饮安全摆在食品安全工作的首要位置，多措并举，持续加力，保障广大师生舌尖上的安全。

2024年，阳泉市市场监管部门组织开展了中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项检查，纠治校园餐饮进货查验、人员管理、监管执法不严格不到位及设施设备不完善等问题。建立问题清单、整改清单和责任清单，落实闭环整改，每月定期清零。共检查学校食堂960家次，立案查处校园食品违法违规案件124件，罚没款54万元，曝光典型案例95件，建章立制40个，办理民生实事121件，组织“开门听民意，立岗办实事”示范食堂观摩活动4次。市场监管部门组织监管人员“一对一”包联帮扶129家基础条件不达标的学校食堂开展改造升级，共争取财政资金593万元，新建专用操作间53个，更换温控设施和冷藏冷冻设备150台，更换清洗消毒设施设备198台，更换“三防”设施716处，全市学校食堂就餐环境得到了质的提升。

阳泉市市场监管部门还联合教育、卫健等部门在全省率先探索实施校园膳食监督家长委员会机制，目前已覆盖全市所有中小学校。从学生家长中推选出的1088名膳食监督家长委员会成员，通过陪餐、随机抽查、意见反馈等形式发挥社会监督作用，助推学校不断改善就餐环境，提高供餐质量。阳泉市市场监督管理局副局长孙玉平介绍说：“我们在阳泉一中设立全省首家中小学校园12315消费维权服务站，指导学校邀请师生、家长积极参与校园食品安全共治，提升校园食品安全共治效能。在盂县一中搭建食材入库‘安检彩虹门’，以色标形式对所有入库食材进行分类管理，靶向施治进货查验问题，从源头上杜绝不合格食材流入校园风险。在高新区33家学校食堂建成AI可视化智能监管平台，数字化赋能“明厨亮灶”，实现校园食堂操作过程智慧化预警监管。”

今年春季开学前，阳泉市市场监管部门联合教育、卫健等部门组织开展春季学期校园食品安全专项检查，部署属地监管部门对各级各类校园食堂进行供餐验收，并指导整改。全市71所中小学校81家校园食堂全部通过验收。阳泉市市场监督管理局副局长孙玉平表示，下一步，市场监管部门将继续强化与教育部门协同协作，健全校园食品安全信用档案，督促指导学校校长（园长）切实履行第一责任人责任，加强病媒生物防制，规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度落实。加强对食堂承包经营企业进行备案和合规审查，督促学校依法组织开展供餐单位承包经营招投标、加强承包经营企业资质审查、对承包经营企业实施考核评价和管理。同时在“互联网+”智慧监管运用上重点突破，持续提升校园食品安全现代化治理水平，全力保障师生们“舌尖上的安全”。（张冉）