近日，平定县裕盛养殖有限公司蛋鸡养殖场里，工作人员一大早就将一摞摞放入托盘的鸡蛋打包、搬运，一派忙碌景象。“我们公司生产的是富硒鸡蛋，营养高、品质好，常常供不应求。不久前，我们还扩建了蛋鸡养殖项目，如今，已经投产。”平定县裕盛养殖有限公司相关负责人刘艳平说。

　　成立于2013年的平定县裕盛养殖有限公司位于平定县岔口乡甘泉井村，是一家智能化、标准化、规模化、品牌化的蛋鸡养殖和鸡蛋销售企业。目前，公司有3栋鸡舍，存栏蛋鸡约16万只，年产鸡蛋约2800吨。2022年，我市大力推进富硒农业产业发展，平定县裕盛养殖有限公司的蛋鸡养殖基地被确定为市级富硒鸡蛋生产示范基地。随后，公司锚定科学养殖，让蛋鸡吃好、住好，进而产出富硒鸡蛋。

　　既然是科学养殖，蛋鸡吃的饲料自然不能大意。刘艳平介绍，为了让蛋鸡体内富含硒元素，公司在饲料上没少下功夫。甘泉井村土地肥沃、土壤富硒，种出的玉米、谷子等，也富含硒元素。喂养蛋鸡时，公司会把这些富含硒元素的粮食制作成饲料，让蛋鸡从源头开始就摄入富硒食物。此外，16万只存栏蛋鸡每天要消耗不少饲料，只靠本村的粮食，远远不能满足需求。对此，公司从我市其他地方购置了优质玉米和豆粕，让蛋鸡吃得有营养。

　　科学养殖，蛋鸡的住宿环境也十分关键。在不少人印象中，鸡舍里气味熏天。然而，平定县裕盛养殖有限公司的鸡舍却干净整洁，并充满了“科技范儿”。鸡舍门口安装有智能环境控制设备，上面清晰显示着鸡舍里的湿度、温度、通风情况、光照强度等。如果某项数据出现波动超出规定值，鸡舍内的相关设备会启动，以此控制温度、湿度、光照等。此外，平定县裕盛养殖有限公司在喂料、喂水、清粪、收集鸡蛋等环节实现了自动化。这样一来，不仅提高了生产效率，减轻了工人劳动强度，也让养殖变得更加科学、可控。

　　“公司生产的富硒鸡蛋除了富含蛋白质，还富含人体必需的硒元素。”刘艳平说，“经过多年市场检验，富硒鸡蛋很受人们认可。”（张泉东??付芸秀）