永和村马家坡的养殖基地。

　　5月15日，矿区赛鱼街道永和村马家坡的养殖基地里，一只只梅花鹿时而低头进食草料，时而东张西望，时而呦呦鸣叫。当有来访者靠近它们时，梅花鹿便会迅速停下动作，眼神紧盯陌生人，随后跑到鹿舍的角落。永和村党总支书记荆海兵解释：“梅花鹿生性警惕，性格胆怯，看到生人靠近时，它们立刻躲得老远。”

　　说着，荆海兵将一桶煮好的玉米倒进食槽，梅花鹿才慢慢靠近。为壮大村集体经济，2023年，永和村马家坡投资10余万元，在村子西边打造了占地面积近300平方米的养殖基地，从山东购买了10只梅花鹿，发展特色养殖。目前，养殖基地存栏梅花鹿15只，其中有3只雄鹿，12只雌鹿。雄鹿以鹿茸销售为主，雌鹿以繁育为主。

　　“相较于牛羊养殖，梅花鹿不挑食、耐粗饲、免疫力强，不需要大量人力，养殖成本相对较低。一头成年雄鹿有20年左右的寿命，其中12年左右产茸，人工养殖梅花鹿有不错的前景。”荆海兵道出村里选择养殖梅花鹿的原因。

　　养殖梅花鹿、销售鹿茸是村集体增收“鹿”径之一。每年7月，村里会采集一茬鹿茸。去年，村里采集了1.5公斤鹿茸，销售额9000多元。

　　鹿茸带来收益的背后，是永和村马家坡科学饲养梅花鹿的结果。村里采用“鲜草+精料补充”的搭配喂养模式，让梅花鹿吃得健康又营养。

　　养殖基地旁边的青山是梅花鹿天然的“草料库”。饲养员刘贵平定期到山林间采摘苜蓿、狗尾草等新鲜草料，确保梅花鹿能吃到天然食材。“新鲜草料不仅能促进梅花鹿的胃肠蠕动，增强其消化能力，还能满足它们多样化的饮食需求。我们还会根据季节变化，适时添加干草、秸秆、青贮等粗饲料。” 刘贵平说，除了新鲜草料，基地还会投喂梅花鹿精料。精料以玉米为主。投喂前，饲养员有时将玉米粉碎成颗粒状，方便梅花鹿咀嚼消化，尤其是幼鹿能轻松进食；有时将玉米煮熟，这样能杀灭部分病菌，降低梅花鹿的患病风险。这些处理后的玉米富含碳水化合物和蛋白质，为梅花鹿提供充足能量，是它们每日“餐单”里的重要组成部分。

　　在特色养殖的道路上，永和村马家坡并未止步于单一的鹿茸销售。荆海兵透露，下一步，村里计划打造集梅花鹿观赏、科普教育、特色餐饮于一体的乡村旅游项目，让游客近距离感受梅花鹿的魅力，让梅花鹿养殖成为乡村振兴的新引擎。（李旭榕）