9月22日是农历八月十六,平定县巨城镇西岭村龙湖畔锣鼓喧天,热闹非凡。“西岭月,华龙情”贺团圆、庆丰收活动在这里举行。活动现场,华龙超市的不少工作人员和西岭村村民一起忙着招呼游客、准备菜品、调试音响……这是本土零售龙头企业华龙超市有限责任公司“牵手”西岭村以来,联合推出的“首秀”。

  一个拥有12家大型连锁加盟超市和7家社区加盟门店的零售企业,为啥要与西岭村联手发展?“加强商农合作可以促进产销衔接;商农融合发展,既能拓宽企业的发展空间,又能助力乡村振兴。与西岭村合作是公司多元发展的一个重要内容,也是我们国有企业承担社会责任的举措之一。”华龙超市有限责任公司副总经理秦晓龙一语中的。

  鸡蛋“牵线”,华龙“牵手”西岭村

管理员察看蛋鸡生产线

鸡蛋卖场

  今年2月,位于西岭村的阳泉市昌顺养殖股份有限公司的工作人员走进华龙超市,寻求鸡蛋销售合作。华龙超市当即派出专业采购人员到西岭村察看鸡蛋生产情况。没想到,这次普通的采购之旅让华龙超市的工作人员看到了西岭村的乡村美景,“西岭村绿化率高、环境优美,吸引了不少市民进村游玩”。此后,华龙超市多次组织人员走进西岭村,寻找新的合作机会。

  “作为本土零售龙头企业,我们有着浓厚的助农情结。特别是2008年公司提出‘大生鲜发展战略’后,我们在郊区河底镇东村村打造了蔬菜种植基地,一方面为市民提供新鲜的无公害蔬菜,另一方面帮助当地农民增收。”秦晓龙回忆着华龙超市与农结缘的过程,“2019年,公司在盂县东梁乡辛庄村参与脱贫攻坚,我们利用公司销售平台优势,帮助当地村民销售土豆、南瓜、小米、嫩玉米等农产品。”

  正是这浓浓的助农情结,让华龙超市的主要领导下定决心,牵手西岭村,助力乡村振兴。“当前,‘三农’工作重心历史性地转移到全面推进乡村振兴上来。作为国有企业,我们公司也将拓宽发展空间,与西岭村携手共谋联农带农共同发展之策,打造特色餐饮和窑洞民宿,助力乡村旅游和休闲观光农业发展。”华龙超市有限责任公司党委书记、董事长王雨冰说。

  以“吃”为媒 打造乡土美食新品牌

龙湖山庄

整洁的街道

  9月22日下午,闻讯而来的市民穿梭在西岭村干净整洁的乡间小路上,欣赏田园风光,品读传统文化;不少垂钓爱好者坐在龙湖畔,静静享受钓鱼的乐趣……

  龙湖畔的二层小楼内不时飘出玉米的清香和浓郁的菜香,勾起了人们腹中的“馋虫”。

  “我们与西岭村的合作从‘吃’开始。”华龙超市有限责任公司采购总监何宏介绍,“公司异业联盟金缘酒店运行多年,拥有丰富的餐饮管理服务经验,也储备了不少餐饮管理人才。”

  到西岭村考察时,村干部向华龙超市有限责任公司负责人反映,虽然近年来西岭村因优美的环境和便利的交通吸引了不少游客,但餐饮住宿服务尚未完善,许多游客在村里转悠半天就走了。“我们也想留住游客,但村里只有2家农家乐,菜品有待丰富,接待能力也有限。”西岭村村委会主任王万山说。

  听到村里的诉求,公司负责人随即想到了利用村里的基础设施和金缘酒店丰富的餐饮管理服务经验,联手打造乡土美食新品牌。

  “我们公司派出了专业的厨师团队和管理人员到村里实地考察,结合村里的实际首先在龙湖山庄推出具有乡土味道的特色美食。”金缘酒店负责人李书明说。同时,华龙超市有限责任公司还计划利用西岭村已经装修好的老年日间照料中心住宿部,打造窑洞民宿,帮助西岭村留住游客。

  延伸合作 携手共建美丽乡村

威风锣鼓表演

  西岭村有着深厚的文化底蕴。近年来,西岭村多次聘请专家规划指导,投资建设了一批充满文化气息的人文景观,有内藏各种传统文化典籍的文昌阁、陈列传统农具的崇智园,还有怀士园、盛园、百福园、禄壁、百寿亭、四喜亭、品霞亭、颐年堂等。村里还陆续建成了“西岭赋”“二十四节气”“千字文”“百家姓”等石刻文化长廊。人们置身其中,用心品读,深受中华传统文化、传统美德的感染和熏陶。如今,这些地方已成为国学文化教育基地。近年来,西岭村获得“中国传统村落”“山西省首批美丽宜居示范村”“山西省文明村”等荣誉称号。

  “在乡村振兴战略实施中,许多地方积极探索国企与农村合作,构建联农带农机制,促进乡村发展,帮助农民增收。公司将立足‘大生鲜发展战略’,积极寻求与西岭村联农发展模式,把农村更多优质农产品带入华龙超市销售平台,让市民、农民都受益。另外,西岭村有较好的产业基础和人文自然景观,我们可以在打造宜居宜业宜游的美丽乡村上做文章。”王雨冰说。

  去年,西岭村积极开展高标准农田建设,着手打造200亩水浇地。王万山介绍,预计明年能建设完成。届时,华龙超市有限责任公司将和西岭村共同发展休闲观光农业,利用这些水浇地种植特色农作物和经济作物。

  华龙超市有限责任公司与西岭村合作探索的联农带农利民兴商发展模式,主要利用华龙超市通畅的销售渠道和先进的管理经验,采取“农超对接”的方式,将村里的农产品送到市场上。同时,双方将联手打造集休闲采摘、垂钓娱乐、餐饮服务、教育培训等为一体的乡村旅游基地。(苏建平 梁爽)